L'equip de cocció d'alta temperatura DRK137B és adequat per a la prova de cocció a alta temperatura de bosses d'embalatge d'aliments, adhesius, impressió de tinta i pel·lícules relacionades. També és un equip ideal per a proves d'envasament asèptic en instituts d'investigació alimentària.
Característiques
Control de microprocessador, procés de prova totalment automàtic
Protecció automàtica per sobretemperatura, sobrepressió, nivell d'aigua i fuites
Possibilitat de funcionament dual mode d'ebullició i cocció a contrapressió de refredament ràpid
Amb la funció de contrapressió, s'instal·len 2 vàlvules de seguretat, quan la pressió del vapor supera els 0,25 MPa, la pressió es pot alleujar per si mateixa i no hi ha cap fenomen d'esclat de bosses.
Quan la temperatura de l'olla arribi als 140 ℃, la font d'alimentació es tallarà automàticament. Doble protecció de seguretat
Equipat amb protecció de sobrecàrrega de l'escalfador i rendiment d'alarma de brunzit al final de la cocció
Aplicacions
L'equip de cocció a contrapressió d'alta temperatura és adequat per a la prova de cocció a alta temperatura de bosses d'embalatge d'aliments, adhesius, impressió de tinta i pel·lícules relacionades. També és un equip ideal per a proves d'envasament asèptic en unitats de recerca alimentària.
Norma tècnica
Principi de prova: utilitzant el mètode de calefacció elèctrica, injecteu directament aigua a la cambra de cocció per escalfar-la, generar el vapor d'alta pressió necessari per cuinar i cuinar els articles que s'han de cuinar. Un cop finalitzada la cocció, s'utilitza aire comprimit extern i pressió d'aigua per a un refredament ràpid durant 3 minuts. Els articles poden baixar a 30 ~ 40 ℃.
L'instrument compleix els estàndards nacionals com ara GB10004-1998GB21302-2007.
Paràmetre del producte
Índex | Paràmetre |
Pressió de la font d'aigua | 0,15 MPa-0,25 MPa (ha de complir les condicions) |
Pressió de l'aire | Pressió constant de 0,25 MPa (ha de complir les condicions) |
Volum efectiu del digestor | 50L |
Mida de la safata del compartiment | 275 mm × 190 mm × 20 mm (2 peces) |
Selecció de la temperatura de cocció | 101 ℃—135 ℃ |
Selecció de la temperatura d'ebullició | ≤100 ℃ |
Temps | 0~99 minuts |
Humitat relativa | ≤80% |
Requisits d'alimentació | 220 V CA, 50 Hz (ha d'estar connectat a terra) |
Configuració del producte
Unitat principal, un conjunt de bastidors d'emmagatzematge, pinces de mostreig, cable d'alimentació de tub de drenatge de plàstic, tub de plàstic amb connector ràpid